蜂蜜入りのふんわり生地に、ほんのりカスタードが入ったクリームをサンドしたちょっとリッチなショートケーキです。
和栗ペーストとフランス産栗ペーストのブレンドクリームの中にはほんのり塩をきかせた生クリームを使用した特製モンブランです。
チョコムースの中には、キャラメルクリームにアーモンドのキャラメリゼしたチョコを食べるならこの1品♪
発酵バターを使った、リッチな味わいふんわり生地と生クリームが絶妙です。
お店の1番人気のクッキーシュー♪
黒糖を使ったクッキー生地を一緒に焼き上げサクサク食感とカスタードと生クリームが合わさったとろけるクリームが絶品です。
ミカドコーヒー豆を使用したコーヒーゼリーに
なめらかキャラメルプリン、キャラメルソースをかけて
おめしあがりください。
